Em outubro, a Cervejaria Favorita completa 12 anos de história. Uma trajetória construída com produção, inovação, novos produtos, parceiros, eventos, conquistas e muitos brindes pela Serra Gaúcha e diversas outras regiões do Rio Grande do Sul.
Mais do que celebrar uma data, este é um momento para lembrar o caminho percorrido, agradecer a quem acompanha a Favorita e convidar novas pessoas a conhecerem de perto a cervejaria e tudo o que faz parte dessa história.
Uma história que começou antes do primeiro brinde
O projeto da Cervejaria Favorita começou em 2010, depois de uma viagem do diretor comercial Flavio Boakoski à Alemanha, onde viu que era possível crescer neste mercado. Estudante de Engenharia Química, o microempresário começou misturando os ingredientes de sua receita para consumo próprio e expandiu seus negócios com investimentos em equipamentos e informações.
Em 26 de abril de 2014, deixou de lado o termo paneleiros (o primeiro nome inventado para a Cervejaria Favorita) para dar lugar à Cervejaria Favorita que conhecemos hoje. No entanto, foi no dia 1º de outubro de 2014, que inaugurou sua fábrica em Farroupilha – e é a partir dessa data que hoje comemoramos 12 anos de história.
Desde então, muita coisa mudou. Novos estilos chegaram ao portfólio, a marca conquistou espaço em diferentes cidades, participou de eventos, construiu parcerias e recebeu reconhecimentos importantes. Mas uma coisa continua fazendo parte dessa trajetória: a vontade de produzir cervejas que estejam presentes nos bons momentos.
Uma cervejaria que faz parte da Serra Gaúcha
A história da Favorita não acontece apenas dentro da fábrica. Ela também está nas mesas, churrascos, encontros, bares, mercados, eventos e confraternizações da região. Ao longo desses 12 anos, a cervejaria construiu uma presença regional baseada em produtos para diferentes ocasiões, atendimento próximo e uma relação direta com quem compra, visita a fábrica ou encontra a Favorita em estabelecimentos parceiros.
Hoje, a marca está presente em cidades como Farroupilha, Caxias do Sul, Alto Feliz, Garibaldi, Carlos Barbosa e Bento Gonçalves, além de estar no litoral e região Metropolitana também. A Favorita participa também de de eventos e conta com beer trucks que levam o chope Favorita para diferentes lugares. São diferentes caminhos para fazer a mesma história chegar cada vez mais longe.
Pioneirismo também faz parte desses 12 anos
A Favorita acredita que uma história não se constrói apenas com o passar do tempo, mas também com as escolhas feitas ao longo do caminho. A cervejaria foi pioneira no uso de embalagens PET para cerveja na Serra Gaúcha. Esse pioneirismo também chegou a produtos como a Pilsen Sem Álcool em PET e a Ultra Low Carb em PET.
Outro cuidado presente na produção é que as cervejas Favorita não utilizam conservantes e possuem prazo máximo de validade de até 60 dias, mantendo uma proposta ligada à qualidade e ao frescor dos produtos.
Em alguns estilos, como Pilsen, IPA, Weiss, Red Ale, Premium Lager, Bock, APA e Black IPA, a Favorita segue os princípios da tradicional Lei da Pureza. Outros produtos utilizam ingredientes ou processos específicos para alcançar suas próprias características, como a Pilsen Sem Álcool, Ultra Low Carb, Malzbier, Chopp de Vinho e Cacau IPA.
Ao longo dos anos, o portfólio cresceu para acompanhar diferentes preferências e ocasiões, sem deixar de lado a identidade construída pela cervejaria.
Medalhas que também contam essa história
Entre lançamentos, evolução de processos e novos estilos, vieram também importantes reconhecimentos.
A Pilsen Sem Álcool Favorita subiu ao pódio da Copa Sul-Americana de Cerveja por três anos consecutivos:
🥇 2024: Medalha de ouro
🥈 2025: Medalha de prata
🥇 2026: Medalha de ouro
A IPA Favorita também teve um 2024 especial. A cerveja conquistou o 3º lugar entre as IPAs do país no Concurso Brasileiro de Cervejas e ainda recebeu medalha de bronze na Copa Sul-Americana de Cerveja.
Já a Helles Premium Lager, lançada em 2025, conquistou medalha de bronze na Copa Sul-Americana de Cerveja em 2026.
Mais do que troféus, essas conquistas passam a fazer parte de uma trajetória construída com atenção às receitas, aos processos e à evolução constante dos produtos.
Outubro é mês de brindar os 12 anos da Favorita
São 12 anos de histórias, produtos, conquistas, parceiros e pessoas que ajudaram a construir a Favorita.
E, para comemorar esse momento junto de quem faz parte dessa trajetória, outubro terá conteúdos especiais, bastidores e ações na fábrica.
O principal encontro será o Feirão de Aniversário Favorita, uma oportunidade para visitar a cervejaria, conhecer mais sobre a produção e, claro, brindar os 12 anos.
Feirão de Aniversário Favorita
Nos dias 23, 24, 30 e 31 de outubro, a fábrica da Cervejaria Favorita estará de portas abertas para o Feirão de Aniversário.
Serão dois fins de semana com combos especiais, degustação de cervejas, visitas guiadas pela fábrica e brindes para os primeiros clientes que adquirirem um dos combos participantes.
É uma oportunidade para comprar direto de quem produz, conhecer diferentes estilos da Favorita e descobrir de perto um pouco mais sobre a história e a produção da cervejaria.
Horários do Feirão
Sextas-feiras – 23 e 30 de outubro
Das 8h às 19h, sem fechar ao meio-dia.
Sábados – 24 e 31 de outubro
Das 8h às 17h, sem fechar ao meio-dia.
Local: Rua Primo Binda, 578 – Bairro América, Farroupilha/RS.
As condições, combos e brindes são válidos enquanto durarem os estoques. A programação de degustações e visitas guiadas poderá ser acompanhada pelas redes sociais da Cervejaria Favorita.
Não consegue vir até a fábrica? Conheça a loja online
Quem está mais longe também pode brindar com a Favorita.
Na loja online da cervejaria, é possível encontrar diferentes opções para conhecer os produtos da marca, seja para acompanhar um encontro em casa, abastecer a geladeira ou experimentar um novo estilo.
Para quem ainda não conhece a Favorita, a primeira compra pode começar pela tradicional Pilsen ou por uma seleção de diferentes estilos para descobrir qual combina mais com o seu momento.
Acesse cervejariafavorita.com.br/loja e confira as opções disponíveis.
Beba com Moderação. Venda proibida para menores de 18 anos.