A Cervejaria Favorita oferece uma rica variedade de estilos de cervejas artesanais, cada uma com seus sabores únicos e personalidades distintas. Seja você um entusiasta da cerveja artesanal ou alguém que está apenas começando a explorar este mundo, saber como harmonizar essas cervejas com comidas e ocasiões pode elevar sua experiência a um novo nível. Vamos dar uma olhada em como escolher a cerveja ideal da Cervejaria Favorita para cada momento.
1. Pilsen: Refrescância Versátil
- Estilo: Chope duplo malte, dourado e cremoso com leve amargor e sabor de pão fresco.
- ABV: 4,8% | IBU: 10 | EBC: 8
- Melhor ocasião: Encontros casuais com amigos ou um churrasco de domingo.
- Harmonização: Acompanha muito bem carnes assadas pouco condimentadas. Ideal para degustar em dias quentes.
- Apresentação: Disponível em PET de 1L, 2L, garrafas de 600ml, long necks e barris de 30L e 50L.
2. IPA: Para os Apreciadores do Amargor Equilibrado
- Estilo: Chope lupulado com notas cítricas e frutadas, clássico do estilo English IPA.
- ABV: 6,6% | IBU: 48 | EBC: 12
- Melhor ocasião: Perfeito para acompanhar petiscos em uma reunião descontraída ou uma noite de queijos.
- Harmonização: Combina bem com queijos condimentados e saladas, realçando os sabores mais fortes.
- Apresentação: PET de 1L, garrafas de 600ml e long necks.
3. Weiss: O Toque Frutado e Cremoso
- Estilo: Cerveja de trigo não filtrada, com notas de cravo e banana.
- ABV: 4,8% | IBU: 12 | EBC: 10
- Melhor ocasião: Um almoço ao ar livre ou um jantar leve.
- Harmonização: Ideal para carnes condimentadas, onde suas especiarias e frutas contrastam com os temperos.
- Apresentação: PET de 2L, garrafas de 600ml, long necks e barris de 30L e 50L.
4. Malzbier: Doçura e Caramelo
- Estilo: Chope escuro, doce e com notas caramelizadas.
- ABV: 4,5% | IBU: 8 | EBC: 65
- Melhor ocasião: Sobremesas e momentos descontraídos após a refeição.
- Harmonização: Queijos leves como minas frescal e sobremesas, onde as notas de caramelo se destacam.
- Apresentação: PET de 1L e barris de 30L e 50L.
5. Bock: A Cerveja Sazonal de Inverno
- Estilo: Cerveja sazonal com notas caramelizadas e aquecimento alcoólico.
- ABV: 7,4% | IBU: 23 | EBC: 24
- Melhor ocasião: Jantares no inverno ou noites frias com pratos fortes.
- Harmonização: Combina com queijos fortes como cheddar e gorgonzola, além de carnes bem temperadas.
- Apresentação: PET de 1L e barris de 30L e 50L.
6. Pilsen Sem Álcool: O Sabor Clássico sem a Preocupação do Álcool
- Estilo: Chope sem álcool, mantendo as notas de malte e lúpulo.
- ABV: 0,3% | IBU: 14 | EBC: 5
- Melhor ocasião: Perfeito para quem busca apreciar uma boa cerveja sem álcool, especialmente durante o dia.
- Harmonização: Combina bem com carnes leves, frituras não temperadas e queijos suaves.
- Apresentação: Vidro 355ml e PET 1L.
7. Pilsen Sem Glúten: Para Apreciadores com Restrições
- Estilo: Chope duplo malte com baixo teor de glúten, mas sem perder a cremosidade.
- ABV: 4,8% | IBU: 10 | EBC: 8
- Melhor ocasião: Ideal para quem tem restrições alimentares, mas quer aproveitar um churrasco com amigos.
- Harmonização: Carnes não condimentadas, oferecendo a despreocupação do glúten sem abrir mão do sabor.
- Apresentação: Vidro de 600ml.
8. Witbier: Refrescância com Toques Cítricos
- Estilo: Cerveja de trigo com notas de coentro e laranja amarga.
- ABV: 4,5% | IBU: 7 | EBC: 7
- Melhor ocasião: Ideal para uma tarde de verão ou acompanhando uma refeição leve.
- Harmonização: Massas com molhos fortes, carnes brancas e queijos leves.
- Apresentação: Vidro de 600ml.
Conclusão
Seja qual for a ocasião, a Cervejaria Favorita oferece um estilo de cerveja para cada momento. Desde as opções mais leves e refrescantes até as encorpadas e intensas, há sempre uma harmonização perfeita para acompanhar suas refeições e eventos. Experimente essas combinações e aproveite para explorar novos sabores e aromas, tornando cada gole uma experiência única.
