Ipa

Indian Pale Ale

Esta cerveja apresenta características florais dos lúpulos, com leve toque frutado que remete ao maracujá contrastando com o dulçor dos maltes, deixando um fim de boca com amargor. Possui corpo carregado, permitindo um residual de sabor mais acentuado e coloração do âmbar a vermelho-cobre.

Harmoniza com: Queijos fortes (tipo gorgonzola), carnes vermelhas e temperadas, comida mexicana e frutos do mar.