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O projeto embrionário de nossa cervejaria surgiu em 2010 quando Flavio Boakoski, depois de uma viagem a trabalho para a Alemanha, viu que era possível crescer neste mercado. Estudante de engenharia química, o microempresário, começou misturando os ingredientes de sua receita para consumo próprio e expandiu seus negócios com investimentos em equipamentos e informações.
Em 26 de abril de 2014, deixamos de lado o termo paneleiros para dar lugar a Cervejaria Favorita.
A cerveja artesanal tem um sabor rico e complexo que não pode ser encontrado em cervejas industrializadas.
Os cervejeiros artesanais usam ingredientes de qualidade, como lúpulo fresco e malte de cevada, para criar uma cerveja superior.
A cerveja artesanal oferece uma grande variedade de estilos, cada um com sua própria personalidade e sabor.
A cerveja artesanal tem mais aroma e sabor do que a cerveja industrializada, tornando-se uma opção mais rica em sabores.
A cerveja artesanal geralmente contém menos conservantes, tornando-a uma opção mais natural e saudável.
A cerveja artesanal tem uma longa história e tradição, que remonta a séculos atrás, o que traz um elemento de nostalgia e autenticidade para a experiência de degustação.
